『ジャム・コンフィチュールを探そう』とは
ここでは、作り方にこだわったおすすめジャムやコンフィチュールを紹介しています。
食パン・デニッシュと一緒にお召し上がりください。
コンフィチュールとは
コンフィチュールとは、フランス語でジャムのことです。
短時間でさっと煮ることで果実感を残したり、果物ばかりでなく野菜やチョコレートやミルク、スパイスなども素材として作っている全く新しい感覚のジャムのことを、あえてコンフィチュールと呼ぶようです。
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